Biscotti biologici di farina di castagne

4,00

Biscotti biologici di farina di castagne in confezioni da 180 grammi.

Esaurito

Product Description

I biscotti biologici di farina di castagne prodotti dall’AgriBio Panificio l’Orto di Lucia, sono preparati con ingredienti di origine biologica, la maggior parte dei quali autoprodotti dalla nostra Azienda Agricola che coltiva e produce ormai da diversi anni, rispettando i rigidi standard del regolamento Bio ed applicando metodi biodinamici nel rispetto della natura. Questi biscotti sono infatti realizzati artigianalmente utilizzando la nostra farina di castagne che, macinata a pietra, conserva tutte le sue caratteristiche. Si ottiene così un impasto fragrante e dall’aroma inconfondibile, il tutto impreziosito dagli altri ingredienti biologici, tra cui la nostra preparazione a base di agrumi, che rendono questi biscotti davvero irresistibili. Questi dolcetti sono perfetti da gustare durante la colazione, ma sono ottimi  anche per la pausa merenda.
La lavorazione a mano da la garanzia di un prodotto tipico ed unico.

Ingredienti: farina di castagne*, zucchero di canna*, uova*, burro*, cremor tartaro*, preparazione a base di agrumi* ( buccia di limone*, buccia di mandarino*/mandarancia*, zucchero di canna* )

(*Da agricoltura biologica).

Allergeni: uova, burro, può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo.

Confezionamento: una volta cotti e raffreddati naturalmente, i biscotti vengono confezionati e sigillati in confezioni da 180 grammi.

Le materie prime autoprodotte dalla nostra azienda, sono coltivate nei campi di Caselline di Albinea (RE), Via Papa Giovanni XXIII (sede operativa), oltre che in zone limitrofe site in provincia di Reggio Emilia, tra cui diversi campi posti in territori montuosi. In particolar modo, le castagne provengono dal nostro meraviglioso castagneto certificato biologico sito nel paese di Civago a più di 1000 metri di altitudine. Una volta raccolte, esse vengono essiccate, spelate e poi macinate a pietra.

Tutti i prodotti che trovate sul nostro sito sono prodotti biologici artigianali realizzati in piccole quantità. Siamo certificati biologici al numero operatore D51Q; il nostro ente certificatore Bio AgriCert è autorizzato dal MIPAAFT IT-BIO-007.

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